Hotel Excelsior Bari

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La Focaccia: storia e origine

È uno dei simboli della città e ormai tra i più famosi street food conosciuti nel mondo, la Focaccia è un must per i local e per i turisti in visita a Bari. Calda e fragrante, con il suo tipico odore che sprigiona dai panifici, è ormai diventata simbolo universale della cultura gastronomica della regione. È

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